实验十四 · 选做

乙烯的性质

有机化学

实验目的

实验器材

实验原理

乙烯(CH2=CH2)是最简单的烯烃,分子中含有碳碳双键(C=C 不饱和键),决定了其化学性质远比烷烃活泼。碳碳双键中的一个键容易断裂,可以发生加成反应(与 Br2、H2O 等)和氧化反应(燃烧、被 KMnO4 氧化)。

① 加成反应(与溴水)
CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br
(1,2-二溴乙烷,溴水的橙色/红棕色褪去)

② 燃烧(氧化反应)
CH2=CH2 + 3O2 ——(点燃)——→ 2CO2 + 2H2O
(火焰明亮,伴有黑烟——因含碳量较高,不完全燃烧产生炭黑)

③ 被酸性 KMnO4 氧化
CH2=CH2 ——(KMnO4/H+)——→ CO2 + H2O
(紫色 KMnO4 溶液褪色,乙烯被氧化)

④ 工业制乙醇(水化反应)
CH2=CH2 + H2O ——(催化剂,加热,加压)——→ CH3CH2OH

实验步骤

一、乙烯的燃烧
  1. 收集一瓶乙烯气体(可用排水集气法或从气体储袋中取用)。
  2. 点燃酒精灯,将集气瓶口靠近火焰,使乙烯气体燃烧。
  3. 观察火焰颜色(明亮),注意是否有黑烟(炭黑)产生。
  4. 用干燥烧杯罩在火焰上方,观察有无水珠;再倒入澄清石灰水,观察是否变浑浊。
二、乙烯与溴水的加成反应
  1. 取 2 mL 溴水(红棕色)于试管中。
  2. 将乙烯气体通入溴水中(或将溴水倒入盛有乙烯的集气瓶中,塞紧瓶塞振荡)。
  3. 观察溴水的红棕色是否褪去,溶液是否变为无色或浅黄色。
  4. 记录现象并写出化学方程式。
三、乙烯与酸性 KMnO4 的反应
  1. 取 2 mL 酸性 KMnO4 溶液(紫色)于试管中。
  2. 将乙烯气体通入溶液中(或将溶液倒入盛有乙烯的集气瓶中振荡)。
  3. 观察紫色溶液是否褪色。
  4. 对比甲烷与酸性 KMnO4 的反应(实验十三),说明不饱和键的特性。

数据记录

实验内容 试剂 现象 结论 化学方程式
乙烯燃烧 C2H4 + O2
乙烯 + 溴水 C2H4 + Br2
乙烯 + KMnO4 C2H4 + KMnO4(H+

交流与评价

  1. 乙烯燃烧时火焰为什么明亮且带有黑烟?与甲烷燃烧的火焰有什么不同?
  2. 乙烯能使溴水褪色,甲烷却不能,这说明了乙烯分子结构上的什么特点?
  3. 如何用化学方法区分甲烷和乙烯?请至少设计两种检验方案。
  4. 为什么乙烯能使酸性 KMnO4 褪色,而甲烷不能?
  5. 乙烯是一种重要的化工原料,它在工业生产中有哪些重要应用?

注意事项

  • 乙烯与空气混合后点燃可能发生爆炸,点燃前必须检验乙烯的纯度
  • 溴水具有腐蚀性,避免接触皮肤和衣物。如不慎接触,立即用大量清水冲洗。
  • 酸性 KMnO4 溶液对皮肤有刺激性,操作时注意佩戴防护手套。
  • 乙烯燃烧产生黑烟(炭黑),说明燃烧不完全,操作时注意通风。
  • 如果使用乙醇脱水制乙烯(浓 H2SO4,170℃),要注意防暴沸和控温。

安全警示

  • 乙烯属于易燃易爆气体,使用时要远离明火,保持实验室通风良好。
  • 溴水有强腐蚀性和挥发性,操作时需戴手套并在通风橱中进行。
  • 乙醇脱水制乙烯时,浓 H2SO4 有强腐蚀性,先加乙醇后加酸,注意安全。
  • 如使用气体钢瓶,注意固定好气瓶,防止倾倒。
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